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Titre : |
Dictionnaire de nos aliments.
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Auteur(s) : | J. Stern |
Type de document : | Livre |
Sujets : | DICTIONNAIRE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; GUIDE ; CONSOMMATEUR |
Editeur(s) : | PARIS : Editions Garnier |
Date de publication : | 1982 |
Format : | 472 p. |
Note(s) : |
Illustrations
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Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7050-0381-4 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57104 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3 STE | Papier | Empruntable Disponible |