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Thésaurus Agro-alimentaire , ADDITIF ALIMENTAIRE , AROMATISANT , ASSAISONNEMENT , CHLORURE DE SODIUM
CHLORURE DE SODIUMSynonyme(s)SEL DE TABLE ;SEL DE CUISINE SEL |
Documents disponibles dans cette catégorie (54)
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Livre978-2-271-08300-5
1 vol. (324 p.)
1 vol. (324 p.)ISBN : 978-2-271-08300-5 ![]()
Thèse1 vol. (pagination discontinue)
1 vol. (pagination discontinue)![]()
Livre316978-1-85573-292-6
82 p.
82 p.Prix : 316 ISBN : 978-1-85573-292-6 ![]()
Livre1 vol. (XX-659 p.)
1 vol. (XX-659 p.)![]()
Livre978-0-85709-678-4
1 vol. (XXXIV-341 p.)
1 vol. (XXXIV-341 p.)ISBN : 978-0-85709-678-4 ![]()
ThèseContribution à l'étude de la décongélation sous haute pression. Etude expérimentale et modélisation.
11 p. - 151 p.
11 p. - 151 p.![]()
Thèse1 vol. (207 p.)
1 vol. (207 p.)![]()
Thèse![]()
Thèse1 vol. (185 p.)
1 vol. (185 p.)![]()
Thèse![]()
Livre978-963-9483-58-3
1 vol. (XXVIII-618 p.)
1 vol. (XXVIII-618 p.)ISBN : 978-963-9483-58-3 ![]()
Thèse1 vol. (XII-292 p.)
1 vol. (XII-292 p.)![]()
Livre213,94978-0-8247-5327-6
514 p.
514 p.Prix : 213,94 ISBN : 978-0-8247-5327-6 ![]()
Livre249 FRF978-2-7430-0426-2
1 vol. (XVIII-158 p.)
1 vol. (XVIII-158 p.)Prix : 249 FRF ISBN : 978-2-7430-0426-2 ![]()
Livre978-2-7000-2023-6
1 vol. (208 p.)
1 vol. (208 p.)ISBN : 978-2-7000-2023-6 ![]()
Thèse![]()
Livre978-0-8155-0935-6
412 p.
412 p.ISBN : 978-0-8155-0935-6 ![]()
Livre978-0-8155-0548-8
333 p.
333 p.ISBN : 978-0-8155-0548-8 ![]()
Livre978-3-540-69935-4
1 vol. (XLIV-1070 p.)
1 vol. (XLIV-1070 p.)ISBN : 978-3-540-69935-4 ![]()
Livre52,7978-3-540-40818-5
1070 p.
1070 p.Prix : 52,7 ISBN : 978-3-540-40818-5 ![]()
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Livre978-0-12-203401-5
452 p.
452 p.ISBN : 978-0-12-203401-5 ![]()
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Livre978-0-470-67290-7
1 vol. (VIII-320 p.)
1 vol. (VIII-320 p.)ISBN : 978-0-470-67290-7 ![]()
Livre1303978-0-8342-1260-2
587 p.
587 p.Prix : 1303 ISBN : 978-0-8342-1260-2 ![]()
Thèsep. disc.
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Livre978-0-85709-513-8
1 vol. (XXVIII-660 p.)
1 vol. (XXVIII-660 p.)ISBN : 978-0-85709-513-8 ![]()
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Livre978-2-12-192611-7
571 p.
571 p.ISBN : 978-2-12-192611-7 ![]()
Livre978-2-12-192621-6
1 CD-ROM
1 CD-ROMISBN : 978-2-12-192621-6 ![]()
Livre978-2-85206-274-0
1 vol. (XX-633 p.)
1 vol. (XX-633 p.)ISBN : 978-2-85206-274-0 ![]()
Livre978-0-12-363521-1
16 p. - p. 1 à p. 332
16 p. - p. 1 à p. 332ISBN : 978-0-12-363521-1 ![]()
Livre230 EUR978-2-7430-0641-9
1 vol. (XXXVIII-922 p.)
1 vol. (XXXVIII-922 p.)Prix : 230 EUR ISBN : 978-2-7430-0641-9 ![]()
Livre978-1-84569-811-9
1 vol. (XXVI-460 p.)
1 vol. (XXVI-460 p.)ISBN : 978-1-84569-811-9 ![]()
Livre54 EUR978-2-84601-693-3
1 vol. (433 p.)
1 vol. (433 p.)Prix : 54 EUR ISBN : 978-2-84601-693-3 ![]()
Livre0397-9946
99 p.
99 p.ISBN : 0397-9946 ![]()
Livre978-0-87055-064-5
388 p.
388 p.ISBN : 978-0-87055-064-5 ![]()
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Thèse1 vol. (162 p.)
1 vol. (162 p.)![]()
Livre978-0-8169-9875-3
1 vol. (XIII-762 p.)
1 vol. (XIII-762 p.)ISBN : 978-0-8169-9875-3 ![]()
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Livre247,97978-0-8493-9145-3
383 p.
383 p.Prix : 247,97 ISBN : 978-0-8493-9145-3 ![]()
Thèse1 vol. (198 p. - pagination multiple)
1 vol. (198 p. - pagination multiple)![]()
Livre978-2-901725-03-9
1 vol. (222 p.)
1 vol. (222 p.)ISBN : 978-2-901725-03-9 ![]()
Livre172,4978-1-85573-715-0
89 p.
89 p.Prix : 172,4 ISBN : 978-1-85573-715-0 ![]()
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Livre978-2-226-02200-4
517 p.
517 p.ISBN : 978-2-226-02200-4 ![]()
Livre978-0-87055-155-0
240 p.
240 p.ISBN : 978-0-87055-155-0 ![]()
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Thèse152 p.
152 p.![]()
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Livre45 EUR978-2-7430-0804-8
1 vol. (XI-204 p.)
1 vol. (XI-204 p.)Prix : 45 EUR ISBN : 978-2-7430-0804-8