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Thésaurus Agro-alimentaire , BIOCHIMIE , GLUCIDE , POLYHOLOSIDE , GLUCANE , AMIDON
AMIDONSynonyme(s)AMIDON ENDOMMAGE ;AMYLOLYSE ;DEXTRINISATION SACCHARIFICATION |
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LivreLivreLivre978-0-444-41201-0
518 p.
518 p.ISBN : 978-0-444-41201-0 Livre978-0-8169-9875-3
1 vol. (XIII-762 p.)
1 vol. (XIII-762 p.)ISBN : 978-0-8169-9875-3 LivreLivreLivreLivreLivre978-0-444-41815-9
283 p.
283 p.ISBN : 978-0-444-41815-9 LivreLivreDIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ; 1988 19880221-0347
1 vol. (268 p.)
1 vol. (268 p.)ISBN : 0221-0347 Livre978-0-12-382018-1
1 vol. (VIII-475 p.)
1 vol. (VIII-475 p.)ISBN : 978-0-12-382018-1 Livre978-2-903524-11-1
514 p.
514 p.ISBN : 978-2-903524-11-1 Livre112,38978-0-387-70929-1
481 p.
481 p.Prix : 112,38 ISBN : 978-0-387-70929-1 Livre978-1-4614-9229-0
1 vol. (XIII-461 p.)
1 vol. (XIII-461 p.)ISBN : 978-1-4614-9229-0 Livre978-0-87055-197-0
588 p.
588 p.ISBN : 978-0-87055-197-0 Livre189,4978-1-56676-932-7
639 p.
639 p.Prix : 189,4 ISBN : 978-1-56676-932-7 Livre978-0-12-746275-2
1 vol. (XX-879 p.)
1 vol. (XX-879 p.)ISBN : 978-0-12-746275-2 Livre978-0-12-746270-7
718 p.
718 p.ISBN : 978-0-12-746270-7 LivreLivreLivre978-0-8247-7194-2
362 p.
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650 p.
650 p.Prix : 1797 ISBN : 978-1-56081-055-1 LivreLivre978-0-85334-662-3
8 p. - 587 p.
8 p. - 587 p.ISBN : 978-0-85334-662-3 Livre978-0-471-91326-9
151 p.
151 p.ISBN : 978-0-471-91326-9 Livre428978-1-891127-01-4
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94 p.Prix : 428 ISBN : 978-1-891127-01-4 ThèseLivre978-2-85206-085-2
1 vol. (XX-409 p.)
1 vol. (XX-409 p.)ISBN : 978-2-85206-085-2 Livre252,18978-1-85573-532-3
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499 p.Prix : 252,18 ISBN : 978-1-85573-532-3 Livre242,45978-1-85573-673-3
425 p.
425 p.Prix : 242,45 ISBN : 978-1-85573-673-3 Livre978-0-909816-11-7
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95 p.ISBN : 978-0-909816-11-7 Livre978-0-7000-1457-6
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512 p.ISBN : 978-0-7514-0382-4 Livre978-0-12-169101-1
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258 p.ISBN : 978-0-7514-0093-9 Livre25 EUR978-2-7592-0640-7
1 vol. (223 p.)
1 vol. (223 p.)Prix : 25 EUR ISBN : 978-2-7592-0640-7 LivreLivreLivre978-0-913250-06-8
298 p.
298 p.ISBN : 978-0-913250-06-8 LivreLivreLivreLivre978-2-7430-0223-7
1 vol. (VI-90 p.)
1 vol. (VI-90 p.)ISBN : 978-2-7430-0223-7 Livre978-0-12-591350-8
921 p.
921 p.ISBN : 978-0-12-591350-8 Livre978-1-891127-55-7
1 vol. (XII-467 p.)
1 vol. (XII-467 p.)ISBN : 978-1-891127-55-7