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Catégorie ALIMENTATION SCOLAIRE

Thésaurus Agro-alimentaire , NUTRITION , RESTAURATION , RESTAURATION COLLECTIVE , ALIMENTATION SCOLAIRE

Documents disponibles dans cette catégorie (3)

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Apprendre à manger.

M.F. Bouchard ; B. Blot ; L. Porcher

PARIS : Les éditions ESF ; 1978 1978
978-2-7101-0187-1
117 p.

117 p.

ISBN : 978-2-7101-0187-1

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Le comportement alimentaire des étudiants.

F. Tourne

PARIS : Mutuelle Nationale des Etudiants de France ; 1982 1982

80 p.

80 p.

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Evaluation de la connaissance et de l'application de la circulaire du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments dans les établissements publics du second degré (2005-2006)

Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA)

Maisons-Alfort : Agence française de sécurité sanitaire des aliments ; 2007 2007
978-2-11-095841-9
168 p.

168 p.

ISBN : 978-2-11-095841-9

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Disponible