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Livre90,54978-1-4200-5552-8
530 p.
530 p.Prix : 90,54 ISBN : 978-1-4200-5552-8 ![]()
Livre978-0-913250-08-2
463 p.
463 p.ISBN : 978-0-913250-08-2 ![]()
Livre887,75978-0-87762-931-3
406 p.
406 p.Prix : 887,75 ISBN : 978-0-87762-931-3 ![]()
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Livre978-2-85956-084-3
381 p.
381 p.ISBN : 978-2-85956-084-3 ![]()
Livre98 EUR978-2-7430-0439-2
1 vol. (XXIII-484 p.)
1 vol. (XXIII-484 p.)Prix : 98 EUR ISBN : 978-2-7430-0439-2 ![]()
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Livre451 p.
451 p.![]()
LivreMichel Vidailhet ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) ; France Bellisle ; et al.45 EUR978-2-7430-0672-3
1 vol. (XVI-120 p.)
1 vol. (XVI-120 p.)Prix : 45 EUR ISBN : 978-2-7430-0672-3 ![]()
Livre45 EUR978-2-7430-0422-4
1 vol. (XLIV-605 p.)
1 vol. (XLIV-605 p.)Prix : 45 EUR ISBN : 978-2-7430-0422-4 ![]()
Thèse1 vol. (pagination discontinue)
1 vol. (pagination discontinue)![]()
LivreDIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ; 1992 19920221-0347
313 p.
313 p.ISBN : 0221-0347 ![]()
Livre45.00 EUR978-2-257-00091-0
1 vol. (XII-410 p.)
1 vol. (XII-410 p.)Prix : 45.00 EUR ISBN : 978-2-257-00091-0 ![]()
Livre978-0-444-89617-9
376 p.
376 p.ISBN : 978-0-444-89617-9 ![]()
Livre978-0-12-167630-8
296 p.
296 p.ISBN : 978-0-12-167630-8 ![]()
Livre978-0-87055-416-2
564 p.
564 p.ISBN : 978-0-87055-416-2 ![]()
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Livre978-0-444-42943-8
403 p.
403 p.ISBN : 978-0-444-42943-8 ![]()
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Livre978-0-12-268250-6
400 p.
400 p.ISBN : 978-0-12-268250-6 ![]()
Livre149 EUR978-2-257-20427-1
1 vol. (XXXII-1054-[133] p.)
1 vol. (XXXII-1054-[133] p.)Prix : 149 EUR ISBN : 978-2-257-20427-1 ![]()
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Livre978-2-7056-5655-3
1 vol. (860 p.)
1 vol. (860 p.)ISBN : 978-2-7056-5655-3 ![]()
Livre978-2-225-84556-7
1 vol. (244 p.)
1 vol. (244 p.)ISBN : 978-2-225-84556-7 ![]()
Livre27,21978-2-10-003827-5
250 p.
250 p.Prix : 27,21 ISBN : 978-2-10-003827-5 ![]()
Livre22,66978-2-10-051930-9
260 p.
260 p.Prix : 22,66 ISBN : 978-2-10-051930-9 ![]()
Livre978-2-85334-163-9
698 p.
698 p.ISBN : 978-2-85334-163-9 ![]()
Livre978-2-85334-199-8
p. 703 à p. 1002
p. 703 à p. 1002ISBN : 978-2-85334-199-8 ![]()
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Livre978-2-7042-0026-9
1 vol. (246 p.)
1 vol. (246 p.)ISBN : 978-2-7042-0026-9 ![]()
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Livre978-2-7040-0715-8
1 vol. (259 p.)
1 vol. (259 p.)ISBN : 978-2-7040-0715-8 ![]()
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Livre978-2-7040-0076-0
151 p.
151 p.ISBN : 978-2-7040-0076-0 ![]()
Livre978-2-85334-103-5
88 p.
88 p.ISBN : 978-2-85334-103-5 ![]()
Livre17.07 EUR978-2-7296-0062-4
1 vol. (238 p.)
1 vol. (238 p.)Prix : 17.07 EUR ISBN : 978-2-7296-0062-4 ![]()
Livre![]()
Livre978-0-306-39801-8
293 p.
293 p.ISBN : 978-0-306-39801-8 ![]()
Livre![]()
Thèse![]()
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Livre![]()
Livre978-0-85186-743-4
147 p.
147 p.ISBN : 978-0-85186-743-4 ![]()
Livre1435,5978-1-56676-464-3
293 p.
293 p.Prix : 1435,5 ISBN : 978-1-56676-464-3 ![]()
Livre978-0-85186-995-7
276 p.
276 p.ISBN : 978-0-85186-995-7 ![]()
Livre978-0-12-324652-3
612 p.
612 p.ISBN : 978-0-12-324652-3 ![]()
Livre125.00 EUR978-2-7430-0834-5
1 vol. (XXV-532 p.)
1 vol. (XXV-532 p.)Prix : 125.00 EUR ISBN : 978-2-7430-0834-5 ![]()
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LivreCentre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie ; Pascale Hebel ; Arnaud Basdevant41 EUR978-2-7430-1473-5
1 vol. (XVI-101 p.)
1 vol. (XVI-101 p.)Prix : 41 EUR ISBN : 978-2-7430-1473-5 ![]()
Thèse![]()
Livre1203,3978-3-88763-076-8
1182 p.
1182 p.Prix : 1203,3 ISBN : 978-3-88763-076-8 ![]()
Livre978-3-88763-027-0
1091 p.
1091 p.ISBN : 978-3-88763-027-0 ![]()
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Livre190 p.
190 p.![]()
Livre978-0-85334-442-1
303 p.
303 p.ISBN : 978-0-85334-442-1 ![]()
Livre978-2-85319-002-2
1 vol. (199 p.)
1 vol. (199 p.)ISBN : 978-2-85319-002-2 ![]()
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Thèse174 p.
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Livre1018978-0-931710-50-6
242 p.
242 p.Prix : 1018 ISBN : 978-0-931710-50-6 ![]()
Thèse1 vol. (204 p.)
1 vol. (204 p.)![]()
Livre299,15978-1-891127-33-5
892 p.
892 p.Prix : 299,15 ISBN : 978-1-891127-33-5 ![]()
Livre978-0-12-119650-9
10 p. - 315 p.
10 p. - 315 p.ISBN : 978-0-12-119650-9 ![]()
Livre19,90 EUR978-2-501-10115-8
1 vol. (255 p.)
1 vol. (255 p.)Prix : 19,90 EUR ISBN : 978-2-501-10115-8 ![]()
Livre978-2-04-016408-9
1 vol. (506 p.)
1 vol. (506 p.)ISBN : 978-2-04-016408-9 ![]()
Livre978-2-85206-904-6
1 vol. (545 p.)
1 vol. (545 p.)ISBN : 978-2-85206-904-6 ![]()
Livre925978-0-412-72000-0
478 p.
478 p.Prix : 925 ISBN : 978-0-412-72000-0 ![]()
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Livre198,84978-1-84569-145-5
17 p. - 478 p.
17 p. - 478 p.Prix : 198,84 ISBN : 978-1-84569-145-5 ![]()
Livre238,88978-1-84569-432-6
722 p.
722 p.Prix : 238,88 ISBN : 978-1-84569-432-6 ![]()
Livre859,5978-0-85404-770-3
431 p.
431 p.Prix : 859,5 ISBN : 978-0-85404-770-3 ![]()
Livre476978-0-85186-971-1
206 p.
206 p.Prix : 476 ISBN : 978-0-85186-971-1 ![]()
Livre978-2-224-01086-7
127 p.
127 p.ISBN : 978-2-224-01086-7 ![]()
Livre978-2-225-77715-8
177 p.
177 p.ISBN : 978-2-225-77715-8 ![]()
Livre35,95978-0-309-10091-5
543 p.
543 p.Prix : 35,95 ISBN : 978-0-309-10091-5 ![]()
Livre978-1-891127-65-6
1 vol. (XII-300 p.)
1 vol. (XII-300 p.)ISBN : 978-1-891127-65-6 ![]()
Livre978-0-913250-50-1
332 p.
332 p.ISBN : 978-0-913250-50-1 ![]()
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278 p.
278 p.ISBN : 978-3-418-00642-0 ![]()
Livre978-0-12-596552-1
16 p. - 470 p.
16 p. - 470 p.ISBN : 978-0-12-596552-1 ![]()
Livre978-1-4200-5962-5
1 vol. (XII-448 p.)
1 vol. (XII-448 p.)ISBN : 978-1-4200-5962-5 ![]()
Livre978-0-8155-0584-6
427 p.
427 p.ISBN : 978-0-8155-0584-6 ![]()
Thèse267 p.
267 p.![]()
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Livre448 p.
448 p.![]()
Livre978-2-7042-1036-7
448 p.
448 p.ISBN : 978-2-7042-1036-7 ![]()
Livre883,8978-3-527-30176-8
424 p.
424 p.Prix : 883,8 ISBN : 978-3-527-30176-8 ![]()
Livre55.00 EUR978-2-7430-1067-6
1 vol. (XX-300 p.), 1 CD-ROM
1 vol. (XX-300 p.), 1 CD-ROMPrix : 55.00 EUR ISBN : 978-2-7430-1067-6 ![]()
Thèsep. disc.
p. disc.![]()
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Livre![]()
Livre188,82978-0-8247-2345-3
1144 p.
1144 p.Prix : 188,82 ISBN : 978-0-8247-2345-3 ![]()
Livre978-0-12-319650-7
713 p.
713 p.ISBN : 978-0-12-319650-7 ![]()
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Livre144,33978-1-56676-933-4
489 p.
489 p.Prix : 144,33 ISBN : 978-1-56676-933-4 ![]()
Livre958,5978-0-306-46199-6
439 p.
439 p.Prix : 958,5 ISBN : 978-0-306-46199-6 ![]()
Livre978-0-7514-0217-9
298 p.
298 p.ISBN : 978-0-7514-0217-9 ![]()
Livre391978-0-7514-0484-5
429 p.
429 p.Prix : 391 ISBN : 978-0-7514-0484-5 ![]()
Livre978-1-78242-103-0
1 vol. (XXX-417 p.)
1 vol. (XXX-417 p.)ISBN : 978-1-78242-103-0 ![]()
Livre978-1-85573-960-4
1 vol. (XVI-451 p.)
1 vol. (XVI-451 p.)ISBN : 978-1-85573-960-4 ![]()
Livre978-1-4614-2589-2
1 vol. (XIV-602 p.)
1 vol. (XIV-602 p.)ISBN : 978-1-4614-2589-2 ![]()
Livre978-1-4398-3084-0
1 vol. (XVI-1062 p.)
1 vol. (XVI-1062 p.)ISBN : 978-1-4398-3084-0 ![]()
Livre978-3-540-15043-5
774 p.
774 p.ISBN : 978-3-540-15043-5 ![]()
Livre978-0-87055-171-0
385 p.
385 p.ISBN : 978-0-87055-171-0 ![]()
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Livre978-3-540-69935-4
1 vol. (XLIV-1070 p.)
1 vol. (XLIV-1070 p.)ISBN : 978-3-540-69935-4 ![]()
Livre52,7978-3-540-40818-5
1070 p.
1070 p.Prix : 52,7 ISBN : 978-3-540-40818-5 ![]()
Livre370978-3-540-64704-1
1 vol. (XLII-992 p.)
1 vol. (XLII-992 p.)Prix : 370 ISBN : 978-3-540-64704-1 ![]()
Livre1 vol. (XXI-1219 p.)
1 vol. (XXI-1219 p.)![]()
Livre878,4978-0-85404-850-2
424 p.
424 p.Prix : 878,4 ISBN : 978-0-85404-850-2 ![]()
Livre978-0-85404-776-5
417 p.
417 p.ISBN : 978-0-85404-776-5 ![]()
Livre179,73978-0-85404-271-5
515 p.
515 p.Prix : 179,73 ISBN : 978-0-85404-271-5 ![]()
Livre149.39 EUR978-0-8493-4141-0
1 vol. (XXXII-1364 p.)
1 vol. (XXXII-1364 p.)Prix : 149.39 EUR ISBN : 978-0-8493-4141-0 ![]()
Livre213,96978-0-8247-4696-4
640 p.
640 p.Prix : 213,96 ISBN : 978-0-8247-4696-4 ![]()
Livre978-0-8247-8306-8
510 p.
510 p.ISBN : 978-0-8247-8306-8 ![]()
Livre978-0-85709-428-5
1 vol. (XXVII-426 p.)
1 vol. (XXVII-426 p.)ISBN : 978-0-85709-428-5 ![]()
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Livre978-0-444-41857-9
473 p.
473 p.ISBN : 978-0-444-41857-9 ![]()
Livre189,29978-1-4200-4663-2
914 p.
914 p.Prix : 189,29 ISBN : 978-1-4200-4663-2 ![]()
Livre978-3-319-13595-3
1 vol. (XVIII-300 p.)
1 vol. (XVIII-300 p.)ISBN : 978-3-319-13595-3 ![]()
Livre978-1-4398-8241-2
1 vol. (XVII-550 p.)
1 vol. (XVII-550 p.)ISBN : 978-1-4398-8241-2 ![]()
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Livre130978-0-85186-433-4
325 p.
325 p.Prix : 130 ISBN : 978-0-85186-433-4 ![]()
Livre35,95978-0-85404-111-4
501 p.
501 p.Prix : 35,95 ISBN : 978-0-85404-111-4 ![]()
Livre136978-0-85186-431-0
167 p.
167 p.Prix : 136 ISBN : 978-0-85186-431-0 ![]()
Livre978-0-470-67290-7
1 vol. (VIII-320 p.)
1 vol. (VIII-320 p.)ISBN : 978-0-470-67290-7 ![]()
Livre92-9098-020-3
184 p.
184 p.ISBN : 92-9098-020-3 ![]()
Livre978-0-12-561280-7
536 p.
536 p.ISBN : 978-0-12-561280-7 ![]()
Livre978-0-87055-143-7
929 p.
929 p.ISBN : 978-0-87055-143-7 ![]()
Livre978-0-85312-115-2
344 p.
344 p.ISBN : 978-0-85312-115-2 ![]()
Livre978-0-471-40873-4
765 p.
765 p.ISBN : 978-0-471-40873-4 ![]()
Livre1066978-0-444-42915-5
287 p.
287 p.Prix : 1066 ISBN : 978-0-444-42915-5 ![]()
Livre978-2-7380-0896-1
1 vol. (308 p.)
1 vol. (308 p.)ISBN : 978-2-7380-0896-1 ![]()
Livre978-2-7430-0123-0
1 vol. (XIX-819 p.)
1 vol. (XIX-819 p.)ISBN : 978-2-7430-0123-0 ![]()
Livre978-2-902899-05-0
653 p.
653 p.ISBN : 978-2-902899-05-0 ![]()
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Livre978-1-78242-089-7
1 vol. (XXIII-487 p.)
1 vol. (XXIII-487 p.)ISBN : 978-1-78242-089-7 ![]()
Livre978-0-8247-8358-7
882 p.
882 p.ISBN : 978-0-8247-8358-7 ![]()
Livre2412978-0-8247-9682-2
1088 p.
1088 p.Prix : 2412 ISBN : 978-0-8247-9682-2 ![]()
Livre978-1-4665-5656-0
1 vol. (XXIII-816 p.)
1 vol. (XXIII-816 p.)ISBN : 978-1-4665-5656-0 ![]()
Livre978-0-87819-582-4
1060 p.
1060 p.ISBN : 978-0-87819-582-4 ![]()
Livre751978-0-12-384430-9
919 p.
919 p.Prix : 751 ISBN : 978-0-12-384430-9 ![]()
Livre1511,1978-0-8247-0375-2
797 p.
797 p.Prix : 1511,1 ISBN : 978-0-8247-0375-2