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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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Nettoyage et désinfection dans les industries alimentaires.
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| Auteur(s) : | A. Ducoulombier |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | HYGIENE ; NETTOYAGE ; DESINFECTION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; DESINFECTANT ; DETERGENT ; REGLEMENTATION |
| Editeur(s) : | MASSY : Centre de Documentation des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles |
| Date de publication : | 1975 |
| Collection : | Série synthèses bibliographiques, num. 8 |
| Format : | 103 p. |
| Note(s) : |
Bibliographie Sous le patronage du BNIST (Bureau National d'Informations Scientifiques et Techniques). |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56106 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU2.3 DUC | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU2.3 DUC | Papier | Empruntable Disponible |