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Progress in industrial microbiology. Vol. 10.

Titre :	Progress in industrial microbiology. Vol. 10. Ajouter au panier
Auteur(s) :	D.J.D. Hockenhull, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	STEROL ; LEVURE ; ALTERATION ; STERILISATION ; DETERGENT
Editeur(s) :	EDIMBOURG : Churchill Livingstone
Date de publication :	1971
Collection :	Progress in industrial microbiology, num. 10
Format :	280 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index Volumes présents dans cette collection : n° 3 à 7, 10 à 15.
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	0-700-1534-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56047