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Méthodes rapides de contrôle de fabrication dans les industries agricoles et alimentaires. Leur développement et leurs performances - Colloque (19/03/1981 - 20/03/1981, Paris, France).

Titre :	Méthodes rapides de contrôle de fabrication dans les industries agricoles et alimentaires. Leur développement et leurs performances - Colloque (19/03/1981 - 20/03/1981, Paris, France). Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; CONTROLE DE FABRICATION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; DOSAGE ; ACTIVITE ENZYMATIQUE ; CAPTEUR ; TENEUR EN EAU ; TENEUR EN PROTEINES ; TENEUR EN MATIERE GRASSE ; ACTIVITE DE L'EAU ; HYGIENE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; CONTROLE DE QUALITE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE
Editeur(s) :	Paris : Association pour la promotion industrie agriculture
Date de publication :	1981
Format :	251 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55990