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Titre : |
Analyse des filières de production agricole : fondements théoriques et démarches méthodologiques
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Auteur(s) : |
Ali Madi, Auteur (et co-auteur)
François Kamajou, Préfacier, etc. |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Agriculture -- Aspect économique -- Pays en voie de développement ; Industrie agro-alimentaire -- Pays en voie de développement ; Filières industrielles |
Résumé : |
Une nouvelle approche permettant d'évaluer les differents secteurs de l'activité dans les pays en développement. L'auteur met en avant les concepts de réseaux, de logistique et de gestion de la qualité. Pour une meilleure prise en compte du système productif et des agents économiques. |
Editeur(s) : | Paris : L'Harmattan |
Date de publication : | 2009 |
Format : | 1 vol. (189 p.) / graph. / 24 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-296-10392-4 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54904 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT1.1 MAD | Papier | Empruntable Disponible |