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![L'Arme alimentaire](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_54764.webp)
Titre : |
L'Arme alimentaire
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Auteur(s) : | Sophie Bessis, Auteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Malnutrition -- Pays en voie de développement ; Développement rural ; Aide alimentaire -- Pays en voie de développement ; Aliments -- Approvisionnement |
Résumé : |
"L'arme alimentaire a toujours existé et a été utilisée maintes fois dans les conflits au cours de l'histoire. Mais elle s'est déployée aujourd'hui aux dimensions du tiers monde et menace une bonne partie de la planète. Face à des pays en développement qui, pour des raisons multiples, sont de moins en moins capables de nourrir leur population et deviennent de plus en plus tributaires des grands fournisseurs de denrées alimentaires, quatre pays seulement : Etats-Unis, Canada, Australie et Argentine, exportent plus des trois quarts des céréales vendues chaque année dans le monde..." |
Editeur(s) : | Paris : François Maspero |
Date de publication : | 1979 |
Collection : | Cahiers libres, num. 357 |
Format : | 1 vol. (306 p.) / couv. ill. / 22 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7071-1109-8 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54764 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT4.102 BES | Papier | Empruntable Disponible |