Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Array ( [TITRE] => <b>Type de document : </b> [TITRE_CLEAN] => Type de document [OPAC_SHOW] => 1 [TYPE] => list [AFF] => Livre [ID] => 4 [NAME] => cp_typdoc [DATATYPE] => integer [VALUES] => Array ( [0] => 5 ) )
![Production animale](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_54754.webp)
Titre : |
Production animale
|
Auteur(s) : | Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius, Auteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Viande -- Inspection -- Normes ; Produits laitiers -- Inspection -- Normes ; Oeufs -- Inspection -- Normes ; Aliments d'origine animale -- Normes |
Résumé : |
Présentation des directives et codes d'usages du Codex concernant la production animale. |
Editeur(s) : | Rome : Food and Agriculture Organization (FAO) |
Date de publication : | 2009 |
Mention d'édition : | 2e éd. |
Collection : | Codex alimentarius, ISSN 1020-2560 |
Format : | 1 vol. (271 p.) / 25 x 18 cm |
Note(s) : |
Glossaire |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-92-5-206394-0 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54754 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|---|
Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU2.3 FAO | Papier | Empruntable Disponible |