Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retour aux résultats

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Le Cognac, sa distillation, son vieillissement, ses marchés, son histoire

Titre :	Le Cognac, sa distillation, son vieillissement, ses marchés, son histoire : le pineau des Charentes Ajouter au panier
Auteur(s) :	Jean Vincent Coussié, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Cognac (eau-de-vie)
Résumé :	"Dans ce petit ouvrage il nous "explique" le cognac : sa distillation, son vieillissement, ses marchés, son histoire; il traite également du Pineau des Charentes et évoque la vie de Jean Monnet négociant en cognac."
Editeur(s) :	Cognac : J. V. Coussié
Date de publication :	1993
Format :	61 p. / ill., couv. ill. / 22 cm
Note(s) :	Bibliogr., 1 p.
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54500