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![Le commerce équitable](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_54146.webp)
Titre : |
Le commerce équitable
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Auteur(s) : |
Jérôme Ballet, Auteur (et co-auteur)
Aurélie Carimentrand, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Commerce équitable |
Résumé : |
Une analyse de l'évolution de ce type de commerce qui connaît une montée en puissance depuis une dizaine d'années. Propose une grille de lecture sur les différentes filières et approches du commerce équitable et offre une revue des études d'impact sur les conditions de vie des producteurs démunis. Aborde les débats sur l'avenir de cette démarche en pleine bouleversement. |
Editeur(s) : | Paris : Ellipses |
Date de publication : | 2007 |
Collection : | Transversale. Débats |
Format : | 237 p. / 19 x 15 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. p. 235-236. Webliogr p. 237. Glossaire |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7298-3473-9 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54146 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Jaune | FG Gestion des organisations | FG9.1 BAL | Papier | Empruntable Disponible |