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Collection Histoire et sociétés
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Documents disponibles dans la collection (2)
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LivreHistoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle
22 EUR978-2-86645-982-61 vol. (265 p.)
1 vol. (265 p.)Prix : 22 EUR ISBN : 978-2-86645-982-6 ![]()
Livre18.5 EUR978-2-86645-508-8192 p.
192 p.Prix : 18.5 EUR ISBN : 978-2-86645-508-8

