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Titre : |
Lamy Dehove : Réglementation des produits. Qualité. Répression des fraudes]
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Type de document : | Périodique |
Résumé : |
Présente sous formes d'articles de commentateurs la réglementation communautaire et nationale liée à la production et à la distribution des produits. La composition, la présentation, le conditionnement, la conformité et la qualité des produits agroalimentaires sont exposés. Les données sont accessibles par recherche en texte intégral, recherche par un mot d'une table alphabétique réfléchie ou par un sommaire analytique . |
Editeur(s) : | Rueil-Malmaison : Wolters Kluwer France |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53463 |
Etat des collections
Localisation | Emplacement | Cote | Support | Statut | Origine | Collection | Archive | Lacunes |
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Paris Claude Bernard | Bibliothèque | PCDPer/10 (classeur) | CD-Rom | Pilonné | 1997-2010 |