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Titre : |
Les secrets de l'ortie
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Auteur(s) : | Bernard Bertrand, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Orties ; Plantes sauvages ; Cuisine |
Résumé : |
Une petite anthologie de cette plante, depuis ses utilisations médicales et agricoles jusqu'à sa place dans la tradition populaire et la littérature. Contient 200 recettes et de nombreuses astuces. |
Editeur(s) : | Aspet (Haute-Garonne) : Ed. du Terran |
Date de publication : | 2008 |
Mention d'édition : | 10e éd. augm. |
Collection : | Le compagnon végétal, num. 1 |
Format : | 1 vol. (214 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 21 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-913288-88-1 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53381 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST5.10 BER | Papier | Empruntable Disponible |