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| Titre : |
Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle
|
| Auteur(s) : | Bruno Parmentier, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Agriculture -- Aspect économique ; Aliments -- Approvisionnement ; Politique alimentaire -- 21e siècle NUTRITION ; MONDE ; FAIM ; PRODUCTION ; AGRICULTURE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; ENVIRONNEMENT ; CLIMAT ; COMMERCE INTERNATIONAL |
| Résumé : |
Les réponses au défi de la faim dans le monde. L'auteur présente les obstacles à surmonter. L'impossibilité, aujourd'hui, pour 850 millions de personnes de se nourrir correctement, 3 milliards d'humains supplémentaires en 2050 et une planète confrontée au réchauffement climatique, à la pollution et à la perte de sa biodiversité. Des questions sur l'agriculture et sur l'économie de demain. |
| Editeur(s) : | Paris : La Découverte |
| Date de publication : | 2009 |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. mise à jour |
| Collection : | La Découverte-poche, ISSN 1272-1492 |
| Format : | 1 vol. (293 p.) / couv. ill. en coul. / 19 cm |
| Note(s) : |
Tout public |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-7071-5702-7 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53333 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2 PAR | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2 PAR | Papier | Empruntable Disponible |