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Titre : |
Une nouvelle vision de la proto-coopération entre Streptococcus thermophilus et Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus par des approches post-génomiques
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Auteur(s) : | Luciana Hervé-Jimenez |
Type de document : | Thèse |
Sujets : | Interaction bactérienne ; Proto-coopération ; Thèse ; Transcriptomique Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus -- Thèses et écrits académiques ; Protéomique -- Thèses et écrits académiques ; Streptococcus thermophilus |
Editeur(s) : | Paris [France] : AgroParisTech |
Date de publication : | 2008 |
Format : | 229 p. / 30 cm |
Note(s) : |
Accessible en texte intégral sur le serveur de thèses en ligne "Pastel"
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Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52806 |
Exemplaires (2)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Accès libre thèses - 2ème étage | THE APT 2008 HER | Papier | Empruntable Disponible | ||
Palaiseau | Magasin - compactus | THE 2008 HER | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |