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| Titre : |
Développement d'un modèle multi-compartimental utilisant les variations d'enrichissements isotopiques en azote entre les différents pools métaboliques pour prédire les flux inter-organes d'azote chez le rat
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| Auteur(s) : |
Nathalie Poupin, Auteur (et co-auteur)
Hélène Fouillet, Responsable de stage Claire Gaudichon, Tuteur AgroParisTech, Etablissement de soutenance |
| Type de document : | Mémoire |
| Filière : | Ing. DA : NUTRI -- Sciences et technologies de la biologie, la nutrition et l’alimentation humaines |
| Sujets : | Rats -- Effets des régimes riches en protéines ; Protéines -- Métabolisme -- Thèses et écrits académiques ; Azote -- Thèses et écrits académiques |
| Date de publication : | 2008 |
| Format : | 1 vol. (31 p.) / 30 cm |
| Note(s) : |
Mémoire présenté pour l'obtention du diplôme d'ingénieur à AgroParisTech, cursus ingénieur agronome, dominante d'approfondissement sciences et technologie de la biologie la nutrition et l'alimentation humaine, et du diplôme national de master recherche en sciences et technologies du vivant mention aliment et bio-produits spécialité nutrition et santé. Stage préparé à : UMR INRA-AgroParisTech 914 Physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire 75005 Paris, du 15/01/2008 au 31/07/2008
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| Langue(s) : | Français |
| Organisme d'accueil : | UMR INRA-AgroParisTech 914 Physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire 16 rue Claude Bernard 75005 Paris |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=52662 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 2008 POU | Papier | Empruntable Disponible |