Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Array
(
[TITRE] => <b>Type de document : </b>
[TITRE_CLEAN] => Type de document
[OPAC_SHOW] => 1
[TYPE] => list
[AFF] => Livre
[ID] => 4
[NAME] => cp_typdoc
[DATATYPE] => integer
[VALUES] => Array
(
[0] => 5
)
)
| Titre : |
La conservation des substances alimentaires
|
| Auteur(s) : | G. Urbain |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Illustration |
| Editeur(s) : | Paris : Dunod |
| Date de publication : | 1892 |
| Collection : | Encyclopédie chimique de Frémy, tome X : applications de chimie organique |
| Format : | 96 p. / in 8_ |
| Note(s) : |
1892 |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=5247 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Archives | P6004 | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |