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![Caractérisation et étude des mécanismes post-absorptifs de l'effet satiétogène de charges hyperprotéiques](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_51726.webp)
Titre : |
Caractérisation et étude des mécanismes post-absorptifs de l'effet satiétogène de charges hyperprotéiques
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Auteur(s) : | Juliane Calvez |
Type de document : | Mémoire |
Sujets : | Insuline -- Thèses et écrits académiques ; Glucagon -- Thèses et écrits académiques ; Régimes riches en protéines master |
Editeur(s) : | Paris [France] : AgroParisTech |
Date de publication : | 2007 |
Format : | 22 p. +annexes / 30 cm |
Note(s) : |
Master : Sciences et technologies du vivant : AgroParisTech : 2007
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Langue(s) : | Français |
Organisme d'accueil : | INRA. UMR Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51726 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 2007 CAL | Papier | Empruntable Disponible |