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Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate et du topinambour. Par M. Parmentier.

Titre :	Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate et du topinambour. Par M. Parmentier. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Antoine Augustin Parmentier, Auteur (et co-auteur) Louis-François Barrois, Libraire
Type de document :	Livre
Sujets :	Féculents ; Pomme de terre -- Culture -- Ouvrages avant 1800 ; Topinambour -- Ouvrages avant 1800
Editeur(s) :	A Paris, Chez Barrois, l'aïné, Libraire, Quai des Augustins, N°. 19, M. DCC. LXXXIX
Date de publication :	1789
Format :	VIII, 386, [6] pp. / in-8
Note(s) :	Première édition. Sign: a4, A8-Z8? Aa8-Bb1 demi veau dos à nerfs orné, tr. rouges Note biographique ancienne sur Parmentier sur le feuillet de garde. cachets: Institut national Agronomique Bibliothèque Ex-Dono manuscrit: Don de Mr Delacroix 1891. Vicaire, 657
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51371