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Dissertation sur le caffé, et sur les moyens propres à prévenir les effets qui résultent de sa préparation communément vicieuse; & en rendre la boisson plus agréable & plus salutaire. Avec une gravure en taille douce. Par M. Gentil, ...
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| Auteur(s) : | Dom. André-Antoine-Pierre Gentil, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Café ; Café -- Ouvrages avant 1800 ; Ouvrages avant 1800 |
| Editeur(s) : | A Paris, Chez l'auteur, rue Saint-Hiacynthe, N° 3. Chez Pyre, Libraire, rue de la Harpe, vis à vis S. Côme, N° 51., M.DCC.LXXXVII |
| Date de publication : | 1787 |
| Format : | 177 p., 1 f. de pl. g. s. c. en frontispice / in-8° |
| Note(s) : |
Sign: A8-M3
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| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51282 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Fonds ancien | P367-1C | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |

