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Contribution à la connaissance des préférences alimentaires des chiens et chats : identification de composés volatils potentiellement appétents et étude de leur origine dans les facteurs d'appétence
|
| Auteur(s) : | Cécile Horrière-Niceron |
| Type de document : | Thèse |
| Sujets : | Chien -- Alimentation -- Thèses et écrits académiques ; Chat -- Alimentation -- Thèses et écrits académiques ; Maillard, Réaction de Thèse |
| Editeur(s) : | Paris : INA P-G |
| Date de publication : | 2006 |
| Format : | 193 p. / 30 cm |
| Note(s) : |
N°2006INAP0030 |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51127 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Magasin - compactus | THE 2006 HOR | Papier | Confidentiel Exclu du prêt |