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| Titre : |
Petite géométrie des parfums
|
| Auteur(s) : | Brigitte Proust, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Perception olfactive ; Odorat |
| Résumé : |
Explique en quoi la forme d'une molécule de parfum influe sur l'odeur perçue. Montre comment les animaux et bactéries utilisent la chimie des odeurs pour communiquer. |
| Editeur(s) : | Paris : Éditions du Seuil |
| Date de publication : | 2006 |
| Collection : | Science ouverte, ISSN 0768-1607 |
| Format : | 144 p. / ill. / 21 x 14 cm |
| Note(s) : |
Bibliogr. |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-02-080279-6 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=50947 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Blanc | NP Sciences de la vie | NP2.1 PRO | Papier | Empruntable Disponible |