Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Titre :	Les sillons de la colère : la malbouffe n'est pas une fatalité Ajouter au panier
Auteur(s) :	André Pochon, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Écologie agricole -- France ; Agriculture durable -- France ; Politique agricole -- France
Résumé :	Cet essai est une vive dénonciation du libéralisme. Le productivisme a entraîné des ravages dans le domaine de l'agriculture. L'auteur fait des propositions pour sortir les paysans de la crise actuelle. Cette crise qui met à mal la confiance des consommateurs rend le débat sur l'environnement plus aigu. La polémique sur la malbouffe est devenue un enjeu mondial.
Editeur(s) :	Paris : La Découverte
Date de publication :	2006
Mention d'édition :	2e éd.
Collection :	La Découverte-poche, ISSN 1272-1492
Format :	146 p. / 19 x 13 cm
Note(s) :	Adresses utiles Tout public
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7071-5014-1
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=50907