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![Histoire centennale du sucre de betterave. Album illustré des reproductions de documents extraits de la collection de M. Jules Helot. Edité en commémoration du centenaire de la fabrication du sucre indigène par le syndicat des fabricants de sucre de France. [1812-1912]](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_50843.webp)
| Titre : |
Histoire centennale du sucre de betterave. Album illustré des reproductions de documents extraits de la collection de M. Jules Helot. Edité en commémoration du centenaire de la fabrication du sucre indigène par le syndicat des fabricants de sucre de France. [1812-1912]
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| Auteur(s) : |
Jean Helot, Préfacier, etc.
Eugène Tisserand, Préfacier, etc. Héliotypie Fortier et Marotte, Imprimeur de gravures |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Sucre de betterave -- Industrie et commerce -- 19e siècle ; Sucre de betterave |
| Editeur(s) : | Paris, héliotypie Fortier et Marotte, 35, rue de Jussieu, MCMXII |
| Date de publication : | 1912 |
| Format : | Album à l'italienne de 178 pp., nomb. planches H.T. en noir et en coul. / ill. in texte / in-4° |
| Note(s) : |
Percaline rouge à coins décorée de l'édition
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| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=50843 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Fonds ancien | P10002 -2C | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |