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Titre : |
Infrastructures de commerce et échanges des produits alimentaires : disponibilité, utilisation et coût en Afrique de l'Ouest centrale
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Auteur(s) : |
Bernard Kouassi, Éditeur scientifique
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE DURABLE EN AFRIQUE DE L'OUEST, Éditeur scientifique Gnanderman Sirpé, Éditeur scientifique Aimé Guogué, Éditeur scientifique |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Aide alimentaire -- Afrique occidentale -- 1990-... ; politique alimentaire -- Afrique occidentale -- 1990-... ; Aliments -- Approvisionnement -- Afrique occidentale |
Résumé : |
La satisfaction des besoins alimentaires de populations sans cesse croissantes fait partie de la stratégie globale de lutte contre la pauvreté. La fondation SADAOC (Sécurité alimentaire durable en Afrique de l'Ouest) travaille sur ce problème, avec pour résultat des études sur le commerce des produits alimentaires et leur transformation. |
Editeur(s) : | Paris : Ed. Karthala |
Date de publication : | 2005 |
Collection : | Economie et développement, ISSN 1158-3649 |
Format : | 351 p. / ill., cartes / 24 x 16 cm |
Note(s) : |
Textes en français et en anglais |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-84586-696-6 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=50110 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2.2 KOU | Papier | Empruntable Disponible |