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Titre :	Créer son élevage d'escargots Ajouter au panier
Auteur(s) :	Yves Mathieu, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Escargots ; Escargots -- Alimentation ; Consommation ; Héliciculture
Résumé :	L'auteur, membre fondateur de l'association des producteurs d'escargots de France, apporte toutes les informations indispensables pour se lancer dans cette activité : choix de l'espèce, installation et maintenance du parc d'engraissement, reproduction, etc.
Editeur(s) :	Paris : Rustica
Date de publication :	2005
Collection :	Les cahiers de l'élevage
Format :	95 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm
Note(s) :	Glossaire. Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-84038-592-9
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49314