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Auteur E.U. Schlünder

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Experimentelle bestimmung und analytische beschreibung der trocknungsgeschwindigkeit rieselfähiger, kapillarporöser güter in der wirbelschicht.

Gerhard Zabeschek ; E.U. Schlünder

Universität Karlsruhe ; 18/02/1977 18/02/1977

159 p.

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Messung und analyse von trocknungsverlaufskurven als grundlage zur vorausberechnung von trocknungsprozessen.

M. Haertling ; E.U. Schlünder

Universität Karlsruhe ; 10/06/1978 10/06/1978

113 p.

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Über den trocknungsverlauf frei fallender, feststoffhaltiger tropfen.

B. Wahl ; E.U. Schlünder

Universität Karlsruhe ; 29/06/1976 29/06/1976

140 p.

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Verfahren zur untersuchung von veränderungen von nahrungsmittelbestandteilen während der sprühtrocknung.

A.-H. Saleh ; E.U. Schlünder

Universität Karlsruhe ; 29/01/1977 29/01/1977

164 p.

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