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Titre :	L'agriculture roumaine en mutation : la construction sociale du marché Ajouter au panier
Auteur(s) :	Sabina Stan, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Agriculture ; Économie ; Marché agriculture -- Roumanie
Résumé :	En choisissant comme base d'étude la Roumanie, et plus particulièrement le secteur agricole coopératif roumain, l'auteure, docteur en anthropologie, montre que l'analyse des facteurs qui ont affecté ce secteur permet de comprendre les bouleversements économiques en Europe de l'Est. S'appuyant sur un exemple précis, elle éclaire les modes de construction d'un marché.
Editeur(s) :	Paris : CNRS éd.
Date de publication :	2005
Collection :	CNRS-économie, ISSN 1269-9772
Format :	218 p. / 24 x 17 cm
Note(s) :	Glossaire. Bibliogr.
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-271-06304-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49073