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Consommation et statut en minéraux et vitamines dans la population chinoise

Titre :	Consommation et statut en minéraux et vitamines dans la population chinoise Ajouter au panier
Auteur(s) :	Liqin Chen, Auteur (et co-auteur) Viviane de Guéronnière, Responsable de stage Jean-François Huneau, Tuteur Institut national agronomique Paris-Grignon, Etablissement de soutenance
Type de document :	Mémoire
Sujets :	Vitamines dans l'alimentation humaine ; Minéraux dans l'alimentation humaine -- Chine -- Thèses et écrits académiques
Date de publication :	2005
Format :	1 vol. (51 p.) / 30 cm
Note(s) :	Rapport du projet de fin d'étude présenté à l'Institut national agronomique Paris-Grignon, spécialisation biologie et nutrition humaines. Stage préparé à : Danone Eau France, 2005 Annexes. Bibliographie
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	Danone Eau France
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=48923