Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Titre :	Le livre de raison d'Olivier de Serres Ajouter au panier
Auteur(s) :	Dominique Margnat, Auteur (et co-auteur) Olivier de Serres, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Agronomie -- Sources -- France -- 17e siècle
Résumé :	Permet de connaître la vie quotidienne de l'agronome Olivier de Serres au cours des dernières années de sa vie (de 1606 à 1619), à travers son livre de comptes concernant le domaine de Pradel (Languedoc). Le commentaire, qui précède l'édition du texte, compare les préconisations d'O. de Serres dans son $$Théâtre d'agriculture$$ avec sa pratique au Pradel.
Editeur(s) :	Saint-martin-d'Hères (Isère) : PUG
Date de publication :	2004
Collection :	La pierre et l'écrit, ISSN 1242-8795
Format :	258 p. / ill. / 25 x 16 cm
Note(s) :	Bibliogr. Index Contient la transcription du texte d'Olivier de Serres
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7061-1215-7
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=48610