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Titre :	Le commerce équitable : quelles théories pour quelles pratiques ? Ajouter au panier
Auteur(s) :	Paul Cary, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Commerce équitable ; Développement durable ; Relations économiques internationales
Résumé :	Théories et principes du commerce équitable. A partir d'entretiens et d'enquêtes de terrain, l'ouvrage montre que l'économie équitable ne doit pas se réduire à rendre plus juste l'échange marchand mais permettre la réappropriation des opérations commerciales par ceux qui les réalisent. Les acteurs officiels du commerce équitable français ou les expériences dans les pays du Sud sont analysés.
Editeur(s) :	Paris : L'Harmattan
Date de publication :	2005
Collection :	Géographies en liberté
Format :	149 p. / 2 x 3 cm
Note(s) :	Bibliogr.
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7475-6793-0
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=48503