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| Titre : |
Dynamiques agro-industrielles et dynamiques rurales : actes des journées rurales, Arras (Pas-de-Calais), 5-7 sept. 2002
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| Auteur(s) : |
Christine Margétic, Directeur de publication
COMITÉ NATIONAL FRANÇAIS DE GÉOGRAPHIE, Commission de géographie rurale, Éditeur scientifique |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Industrie agro-alimentaire ; Géographie rurale |
| Résumé : |
Les firmes agro-industrielles jouent un rôle structurant dans la géographie des différents types d'espaces ruraux. Analyse les effets de la nouvelle donne introduite par la transition agricole dans les rapports entre agro-filières et territoires. Ces études portent sur des espaces variés (France, Kenya, Slovaquie) et s'attache aux filières qui ont développé un argumentaire "qualitatif" (labels). |
| Editeur(s) : | Arras : Artois Presses Université |
| Date de publication : | 2004 |
| Collection : | Géographie |
| Format : | 238 p. / ill. en nb., cartes / 24 x 16 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-84832-015-1 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=48392 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Bleu | RS Aménagement et équipement du Territoire - Administration de l'État et des collectivités territoriales | RS1.3 MAR | Papier | Empruntable Disponible |