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La production de lait de brebis en France, diversité des systèmes d'exploitation

Titre :	La production de lait de brebis en France, diversité des systèmes d'exploitation : analyse des résultats du recensement agricole 2000 et synthèse d'enquêtes réalisées auprès d'éleveurs hors des bassins traditionnels, et de producteurs fermiers en Corse Ajouter au panier
Auteur(s) :	Emmanuel Morin Clothilde Cassignol Joël Fraysse
Type de document :	Livre
Sujets :	Mouton -- Elevage -- France ; Lait de brebis
Editeur(s) :	Paris : Institut de l'élevage
Date de publication :	2004
Collection :	Résultats
Format :	148 p. / 30 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-84148-108-8
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=48264