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La passion de huîtres et des moules : de la mer à l'assiette

Christian Vidal

Paris : Sang de la terre ; 2001 2001

45 EUR 978-2-86985-141-2

224 p.

224 p.

Prix :	45 EUR
ISBN :	978-2-86985-141-2

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La pomme : histoire, symbolique & cuisine

Henry Wasserman ; Michel Pastoureau ; Maxime Préaud ; et al.

Paris : Sang de la terre ; 1998 1998

249 F 978-2-86985-110-8

246 p.

246 p.

Prix :	249 F
ISBN :	978-2-86985-110-8

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L'univers du thé : histoire botanique ; santé, beauté, recettes

Marie-Christine Renault

Paris : Sang de la terre ; 2001 2001

159 FRF 978-2-86985-133-7

159 p.

159 p.

Prix :	159 FRF
ISBN :	978-2-86985-133-7

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