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Auteur Catherine Renard |
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LivreInstitut national de la recherche agronomique ; Pierre Combris ; Marie-Josèphe Amiot-Carlin ; et al.20.00 EUR978-2-7592-0083-2
1 vol. (127 p.)
1 vol. (127 p.)Prix : 20.00 EUR ISBN : 978-2-7592-0083-2 ![]()
ArticlePourquoi un dossier sur des aliments pour les seniors, et pourquoi aujourd’hui ?
in Industries alimentaires et agricoles , Vol. 137 n° 1/2, 30/01/2020