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Titre : |
Fruits en majesté : une histoire de l'illustration sur fruits = a history of fruit illustration ; exposition internationale du 17 septembre au 10 octobre 2004
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Auteur(s) : | Antoine Jacobsohn, Coordinateur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Fruits -- Impression naturelle directe -- Potager du roi (Versailles) |
Résumé : |
Les fruits sont accessibles à tous, mais ils étaient dans le passé des mets de choix. Au cours des siècles, les hommes ont inventé des techniques pour les magnifier. C'est au XIXè siècle, à Montreuil-sous-Bois, aux portes de Paris, que cet amour des fruits atteint en Europe son apogée avec le marquage des pêches, des pommes et des poires. Aujourd'hui, c'est au Japon que les plus beaux fruits sont décorés et conservent leur rang de nourriture divine. |
Editeur(s) : | Saint-Epain : Lume |
Date de publication : | 2004 |
Format : | 67 p. / ill. / 24 cm |
Note(s) : |
La couverture porte en plus : "le Potager du roi, la Société régionale d'horticulture de Montreuil, la ville d'Hirosaki" |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=46642 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT4.2 JAC | Papier | Empruntable Disponible |