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Histoires et chronologies de l'agriculture française

Titre :	Histoires et chronologies de l'agriculture française Ajouter au panier
Auteur(s) :	Dominique Poulain, Directeur de publication
Type de document :	Livre
Sujets :	Conditions rurales ; Manuels d'enseignement supérieur ; Histoire ; Élevage ; Paysannerie ; Agriculture ; Agriculture -- Histoire -- France ; Paysannerie -- Histoire -- France ; France -- Conditions rurales -- Histoire
Résumé :	Propose une synthèse de l'histoire de l'agriculture en France sous formes de chronologies autour d'une vingtaine de sujets et de développements autour des questions principales que se posaient les paysans, l'installation sur les terres, leur culture, l'élevage d'animaux, la question de l'alimentation et les échanges de produits agricoles.
Editeur(s) :	Paris : Ellipses
Date de publication :	2004
Format :	426 p. / 24 cm
Note(s) :	Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7298-1957-6
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=46240