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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Titre : |
La qualité des produits agricoles : premières notions
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| Auteur(s) : | Philippe Muller |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Aliments -- Qualité ; Qualité des produits ; Produits agricoles -- Qualité |
| Editeur(s) : | Paris : Educagri |
| Date de publication : | 2004 |
| Format : | 82 p. / 21 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-84444-306-9 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=45816 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU2 MUL | Papier | Empruntable Disponible |