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Titre : |
Agriculture en Méditerranée
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Auteur(s) : | Donato Romano, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Agriculture -- Méditerranée (région) ; Agriculture -- Aspect économique -- Méditerranée (région) ; Techniques agricoles -- Méditerranée (région) |
Résumé : |
Etudie les systèmes agroalimentaires en Méditerranée. Après avoir posé la question de l'identité méditerranéenne, dépeint la situation actuelle entre tradition et modernité et montre que le paysage méditerranéen peut constituer un abrégé des divers systèmes agraires. Replace l'activité économique dans le cadre de sa dynamique institutionnelle et des politiques d'intervention agroalimentaires. |
Editeur(s) : | Aix-en-Provence : Edisud |
Date de publication : | 2003 |
Collection : | Encyclopédie de la Méditerranée, ISSN 1275-3467 |
Format : | 119 p. / 19 x 11 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7449-0462-2 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=45660 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT1 ROM | Papier | Empruntable Disponible |