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Handbuch der milchwirtschaft. Band 1 Teil 1 : Die milch. Zusammensetzung. Eigenschaften. Veränderungen. Untersuchung.

Walter Grimmer ; Hermann Weigmann ; Willibald Winkler ; et al.

VIENNE : Verlag von Julius Springer ; 1930 1930

413 p.

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Handbuch der milchwirtschaft. Band 1 Teil 2 : Die milchproduktion. Die milchviehzucht. Fütterung, haltung und pflege der milchtiere. Entstehung, gewinnung und behandlung der milch.

Walter Grimmer ; Hermann Weigmann ; Willibald Winkler ; et al.

VIENNE : Verlag von Julius Springer ; 1930 1930

482 p.

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Handbuch der milchwirtschaft. Band 3 : Milchwirtschaftliche betriebslehre. Teil 1 : Milchwirtschafts- und molkereibetrieb.

Walter Grimmer ; Hermann Weigmann ; Willibald Winkler ; et al.

VIENNE : Verlag von Julius Springer ; 1935 1935

316 p.

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Handbuch der milchwirtschaft. Band 3 : Milchwirtschaftliche betriebslehre. Teil 2 : Organisationen der milchwirtschaft handel und verkehr mit milch und molkereiprodukten geschichte der milchwirtschaft.

Walter Grimmer ; Hermann Weigmann ; Willibald Winkler ; et al.

VIENNE : Verlag von Julius Springer ; 1936 1936

757 p.

757 p.

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