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Auteur Pierre Dauvillier

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Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires

Jean Adrian ; Jacques Potus ; Annie Poiffait ; et al.

Paris : Lavoisier-Tec & Doc ; 1998 1998
978-2-7430-0270-1
1 vol. (XI-254 p.)

1 vol. (XI-254 p.)

ISBN : 978-2-7430-0270-1

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Nouvelles techniques et nouveaux produits à partir des oléagineux et des graines légumineuses

Cycle Approfondi d'Alimentation Animale (CAAA) ; D. Bertrand ; L.- P. Borgida ; et al.

Paris : INA P-G ; 1981 1981

1 vol. (156 p.)

1 vol. (156 p.)

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Disponible