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Titre : |
Le vin bio : mythe ou réalité ?
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Auteur(s) : | Jean-François Bazin, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Vin ; Viticulture biologique ; France |
Résumé : |
Le point sur le vin biologique et des témoignages montrant le diversité des pratiques. |
Editeur(s) : | Paris : Hachette Pratique |
Date de publication : | 2003 |
Collection : | Le vin en questions |
Format : | 192 p. / ill. / 23 x 14 cm |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-01-236788-3 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=44739 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.101 BAZ | Papier | Empruntable Disponible |