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Sucrerie de betteraves
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| Auteur(s) : | J. Dubourg |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | TECHNIQUE CULTURALE ; TRANSPORT ; EAU USEE ; RECUPERATION ; NETTOYAGE ; SUCRERIE ; CRISTALLISATION ; FILTRATION ; ECHANGE D'IONS ; EXTRACTION ; EVAPORATION ; SUCRE ; CONTROLE DE FABRICATION ; BETTERAVE A SUCRE ; CANNE A SUCRE Betterave sucrière GENIE ALIMENTAIRE Sucre -- Raffineries ; Betterave à sucre -- Industrie et commerce |
| Editeur(s) : | Paris : J.-B. Baillière et fils |
| Date de publication : | 1952 |
| Collection : | Nouvelle encyclopédie agricole |
| Format : | 1 vol. (XII-416 p.) / ill. / 25 cm |
| Note(s) : |
Index. Annexes |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=43808 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.4 DUB | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.4 DUB | Papier | Empruntable Disponible |

