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Titre :	Biochimie des lipides : lipides, stéroïdes et vitamines liposolubles Ajouter au panier
Auteur(s) :	Robert Azerad Edgar Lederer
Type de document :	Livre
Sujets :	LIPIDE ; ACIDE GRAS ; LIPOPROTEINE ; VITAMINE ; STEROL ; GLYCERIDE ; METABOLISME ; CAROTENOIDE Biochimie ; Lipides
Editeur(s) :	Paris : Ediscience
Date de publication :	1974
Format :	1 vol. (246 p.) / ill. / 21 cm
Note(s) :	Bibliogr. Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7042-0026-9
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=43723