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![Productions agricoles, stockage et finage en Montagne noire médiévale](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_43458.webp)
Titre : |
Productions agricoles, stockage et finage en Montagne noire médiévale : le grenier castral de Durfort (Tarn)
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Auteur(s) : | Marie-Pierre Ruas, Auteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Agriculture -- Montagne Noire (France) -- Moyen Age |
Résumé : |
A partir d'une analyse réalisée dans le grenier de Durfort, qui a permis d'identifier 26 plantes cultivées et 131 plantes sauvages, présente des études sur les pratiques agricoles en moyenne montagne au Moyen Age. Cette méthode contribue à enrichir les connaissances en histoire agraire et de la culture matérielle. |
Editeur(s) : | Paris : Maison des sciences de l'homme |
Date de publication : | 2003 |
Collection : | Documents d'archéologie française, ISSN 0769-010X, num. 93 |
Format : | 232 p. / ill. en coul. / 30 x 21 cm |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7351-0812-1 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=43458 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT4.201 RUA | Papier | Empruntable Disponible |