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Contribution à la connaissance de la pollution. Les résidus de pesticides organochlorés dans les laits français. Laits : vache, brebis, chèvre, femme.

François-Marie Luquet ; J. Jacquet

Université de Caen ; 27/04/1973 27/04/1973

323 p.

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Hexachlorobenzène : HCB et environnement. Contribution à l'étude de la contamination des laits.

Jean Goursaud ; J. Jacquet

Université de Caen ; 12/07/1976 12/07/1976

130 p.

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Le lait et le froid. Les produits laitiers (laits, crèmes, beurres, fromages, crèmes glacées) et leur traitement frigorifique.

J. Jacquet ; R. Thévenot

Paris : J.-B. Baillière et fils ; 1961 1961

461 p.

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Quel partenariat entre recherche publique et industrie ?

in  Réalités Industrielles , février 2014, 01/02/2014

A. Lauvergeon ; Jacques Serris ; Benoît Legait ; et al.

2014

pages 3-74

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