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Thésaurus Agrovoc , Catégories du schéma AGRIS/CARIS , Science alimentaire , Contamination Et Toxicologie Alimentaires , Micro-organisme , Bacteria , Bactérie lactique
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1 vol. (VIII-568 p.)ThèseLivre978-2-7430-0080-6
1 vol. (XX-523 p.)
1 vol. (XX-523 p.)ISBN : 978-2-7430-0080-6 ThèseThèseThèse